Τα προϊόντα μας

Όλοι γνωρίζουμε ότι στη γεωργία και ειδικά στη βιολογική γεωργία η μονοκαλλιέργεια είναι λανθασμένη πρακτική για πολλούς λόγους: επιβάρυνση του περιβάλλοντος, δυσκολία αντιμετώπισης των ασθενειών και σε οικονομικό επίπεδο το αποτέλεσμα πολλές φορές δεν είναι ικανοποιητικό για τον παραγωγό.

Έχουμε θύμησες από τα χρόνια που η Αργολίδα ήταν ο λαχανόκηπος της Ελλάδας και που οι γονείς μας καλλιεργούσαν τη γη παίρνοντας πολλές φορές και τρεις παραγωγές το χρόνο, ανάλογα με τις εποχές: τομάτες, καρπούζια, πεπόνια το καλοκαίρι, μελιτζάνες, κολοκύθια, πατάτες κι ελιές το φθινόπωρο, λάχανα και κουνουπίδια το χειμώνα, φασολάκια, αρακά, κουκιά την άνοιξη. Ακόμα και λουλούδια τη δεκαετία του 60 – υπάρχει κτήμα στην ευρύτερη οικογένεια που λέγεται κρίνα από τις γλαδιόλες που καλλιεργήθηκα εκεί.

Η παραγωγική διαδικασία ακολουθεί το σύστημα HACCP και όλα τα προϊόντα μας είναι πιστοποιημένα από τον οργανισμό πιστοποίησης BIO-Hellas.

Προϊόντα Φρέσκα
Προϊόντα Μεταποιημένα